Whisky Review #142: Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish

Amazon hat mittlerweile den dritten exklusiven Whisky herausgebracht. Nach Laphroaig und Bowmore ist dieses Mal nicht Islay, sondern die Lowlands dran. Der Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish wird als Whisky beworben, den man am besten kühl genießen soll. Das weckt bei mir grausige Erinnerungen an den White Walker, den man kühl trinken, aber wohl kaum genießen konnte. 

Da ich die Brennerei an sich aber gerne mag und das vor allem, wenn mehr als 40% Alkohol in der Flasche ist, wollte ich der Abfüllung eine Chance geben. Ob ich zukünftig jenseits der Mauer zu finden bin und nie wieder einen "am-besten-kühl-zu-genießen-Whisky" anfasse, oder ob dieser Vertreter auch warm überzeugen kann, darum geht es meiner heutigen Besprechung!

Über den Whisky: Dieser Auchentoshan ist der dritte Whisky, der exklusiv für Amazon abgefüllt wurde. Zuvor gab es schon einen 16 Jahre alten Laphroaig und einen 19 Jahre alten Bowmore. Der Auchentoshan ist nun der günstigste im Bunde mit knapp 35€ im Vorverkauf, allerdings kommt er auch ohne Alter daher. Abgefüllt wurde er mit 47%, was ich meistens sehr gut passend für diese Lowland-Brennerei finde - wobei, eigentlich hilft es jedem Whisky, wenn er über dem Minimum von 40% liegt.  Nach einer Lagerung in Ex-Bourbon Fässern erfolgte ein Finish in Sauvignon Blanc Fässern. Auf der Verpackung wird groß damit geworben, dass der Whisky gekühlt genossen werden sollte. Darauf werde ich aber an dieser Stelle verzichten.

 

Aroma: Wow! Ganz ehrlich, ich habe von diesem Tropfen sehr, sehr wenig erwartet. Nun bin ich direkt ein wenig aus meiner Überheblichkeit herausgerissen. Ein wirklich feines Aroma strömt mir entgegen! Klassisch Auchentoshan mit Noten von Zitrusfrüchten, frisch gemähtem Gras, einem Hauch Grapefruit und Kokosnuss. Insgesamt überraschend aussagekräftig und voll. Jetzt bin ich aber wirklich gespannt auf mehr!

 

Geschmack: Der Antritt ist zunächst süß, dann säuerlich. Erstaunlich kräftig und prickelnd geht es dann auf der Zunge zu. Eine leichte Öligkeit setzt ein. Im Geschmack finde ich eine Fortsetzung der Nase: Säuerliche Zitrusaromen verbinden sich mit einer feinen Süße. Zum Ende hin bleibt ein Kokos-Schokoriegel übrig, wobei wirklich nur ein Hauch Schokolade vorhanden ist. Ein wenig wild, tendenziell jung, aber wirklich nicht verkehrt.

 

Abgang: Ja, er ist einfach schnell weg. Ich habe einen angenehmen Nachhall von Kokos und diese typische Auchentoshan-Note, die auch beim American Oak präsent ist. Grapefruit-Kokos-Vanille mit etwas Eiche. Der schwächste Part.

 

Abschließende Gedanken: Ich gebe zu, ich habe diesem Whisky keine große Chance eingeräumt: NAS, für Amazon und vor allem "zum kalt genießen" gedacht. "Das kann ja nichts werden", dachte ich mir und wollte den Whisky eher für den Gag haben. Er hat mich eines Besseren belehrt - zumindest in Teilen. Ultimativ komplex ist der Sauvignon Blanc Finish nicht, aber es handelt sich um einen 35€ Whisky. Das darf man nicht vergessen. Er zeigt sehr angenehm die Brennereinoten von Auchentoshan, gibt sich frisch und spritzig. Eher ein Whisky für den Sommer, als für den Winter.

 

Malt Moment: Terrasse, Weißwein, Auchentoshan!

 

Zusammenfassung:

Kategorie: Single Malt Whisky

Destille: Auchentoshan

Region:  Lowlands

Preis: Vorverkauf: 34,99€ / 41,99€

47%

Kältefiltration: keine Angabe

mit Farbstoff: keine Angabe

Gelagert in:  Ex-Bourbon; Finish in: Sauvignon Blanc Casks

 

Mehr Informationen:

Auchentoshan auf Malte talks Malts

Auchentoshan

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